近日，走進(jìn)宣城市宣州區(qū)水東鎮(zhèn)棗脆甜采摘家庭農(nóng)場(chǎng)，抬眼望去，一顆顆紅潤(rùn)飽滿的本地櫻桃掛滿了枝頭，在陽(yáng)光的照耀下，泛著誘人的光澤，空氣中浮動(dòng)著清甜果香，讓人垂涎欲滴。采摘園負(fù)責(zé)人楊成合和家人正穿梭在樹間，小心地摘下成熟的果實(shí)。

“我們家櫻桃長(zhǎng)得好，多虧了山里的富硒土壤，再加上科學(xué)的種植管理，質(zhì)量和產(chǎn)量一直都很穩(wěn)定，在市場(chǎng)上特別受歡迎。”楊成合輕托著一串櫻桃自豪地介紹道，“早熟品種‘塢家一號(hào)’櫻桃4月13日就成熟了，我發(fā)了個(gè)朋友圈，好多老顧客就提前預(yù)約來(lái)采摘了�，F(xiàn)摘現(xiàn)吃的櫻桃，果肉緊實(shí)，香甜可口！”每逢周末，楊合成的采摘園都熱鬧非凡，日均客流可達(dá)400人次，也同步帶旺了周邊的餐飲生意。

據(jù)了解，櫻桃的成熟期分為早、中、晚三個(gè)階段。早熟品種一般在4月中旬左右成熟，晚熟品種則要到4月底才成熟，整個(gè)采摘期可持續(xù)一個(gè)月。在此期間，水東鎮(zhèn)會(huì)適時(shí)舉辦櫻桃節(jié)，廣邀八方游客品嘗甜蜜櫻桃，體驗(yàn)采摘樂(lè)趣。

小小櫻桃，甜了舌尖，富了鄉(xiāng)村。為了更好地發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)，水東鎮(zhèn)成立了櫻桃協(xié)會(huì)，實(shí)現(xiàn)櫻桃種植由“單打獨(dú)斗”向“抱團(tuán)發(fā)展”轉(zhuǎn)變。將櫻桃產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村觀光、休閑度假匯集于一體，實(shí)現(xiàn)生態(tài)賦能鄉(xiāng)村旅游。同時(shí)，通過(guò)“設(shè)施化”改造，“品種化”調(diào)優(yōu)，“品牌化”營(yíng)銷等手段，以小水果帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)，以大產(chǎn)業(yè)促進(jìn)大發(fā)展。

如今，水東鎮(zhèn)櫻桃種植面積達(dá)275畝，種植戶近130人，畝產(chǎn)可達(dá)900斤。小小的櫻桃成為水東鎮(zhèn)的又一張“甜蜜名片”，讓這片土地?zé)òl(fā)出勃勃生機(jī)。（梁艷玲）