8月3日,二郎口鎮(zhèn)是安徽省全椒縣“稻蝦連作”核心基地。連日來,每天都有很多養(yǎng)殖戶在這里捕撈、分揀、裝簍、過秤小龍蝦!拔壹依锶硕,經(jīng)濟(jì)困難,從2010年開始,我跟王如峰學(xué)養(yǎng)蝦,日子一天天好起來,如今徹底甩掉了貧困戶的帽子!”曹埠村童墩村民組組長胡禮海高興地說,他家流轉(zhuǎn)了60畝地養(yǎng)殖龍蝦,純收入20多萬元。今年初,“全椒龍蝦”獲批國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),這是該縣獲得的首個中國地理標(biāo)志證明商標(biāo),小龍蝦將帶動全椒龍蝦“大產(chǎn)業(yè)”。
近年來,全椒縣廣泛推廣“稻蝦連作”模式,該模式實現(xiàn)小龍蝦與水稻共養(yǎng)共生。耕作期在稻田中沿田埂挖出的環(huán)形蝦溝,改成2米寬、1.5米深的大溝。每到插秧時節(jié),把尚在幼苗期的小龍蝦移至溝內(nèi)生長,等秧苗長結(jié)實了,再把溝里的幼蝦引回到稻田里。這樣做,四五月份收一季蝦,八九月份又收獲一季蝦,就是“一稻兩蝦”。