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10所小學(xué)試點(diǎn)“吃動(dòng)平衡”健康課

2017-05-22 09:23:00來源:北京日報(bào)

  兒童性早熟、小兒肥胖癥、厭食癥、營養(yǎng)不良……這些兒童常見病幾乎都是“吃”出來的問題,當(dāng)前提升家庭營養(yǎng)膳食素養(yǎng)刻不容緩。今年9月,全市首個(gè)以“吃動(dòng)平衡、營養(yǎng)膳食”為主題的健康教育課程,將在朝陽區(qū)10所小學(xué)試點(diǎn)開課。明年該課程將覆蓋朝陽區(qū)小學(xué),并有望在全市推廣。

  作為新學(xué)期正式上課前的預(yù)熱,今年4月至5月,東區(qū)兒童醫(yī)院聯(lián)合朝陽區(qū)10所學(xué)校,向千余家庭發(fā)放營養(yǎng)膳食問卷調(diào)查表。調(diào)查顯示,大部分孩子的肉類攝入偏豬肉類,魚肉占比較低;同時(shí),超過一半的孩子每周要吃超過3次的甜食,約30%的孩子要吃3次以上的油炸和膨化食品。“這些數(shù)據(jù)都表明了我們小學(xué)生家庭的膳食結(jié)構(gòu)存在一定問題!睎|區(qū)兒童醫(yī)院營養(yǎng)膳食科博士李時(shí)蓮主任表示。

  此次的教材由朝陽區(qū)教委小學(xué)思想品德學(xué)科教育研究分會和北京東區(qū)兒童醫(yī)院聯(lián)合編寫,醫(yī)學(xué)專家與骨干教師都參與到編寫工作中。教材內(nèi)容包含營養(yǎng)膳食健康知識、推薦運(yùn)動(dòng)方式和運(yùn)動(dòng)量等。學(xué)習(xí)中,孩子們會認(rèn)識平衡膳食寶塔,以及不同種類食物中熱量的差異;學(xué)會讀懂零食營養(yǎng)標(biāo)簽,明白身體質(zhì)量指數(shù),了解健康體重范圍、人體基礎(chǔ)代謝、運(yùn)動(dòng)體能消耗量等,嘗試計(jì)算一日熱能消耗量,并最終根據(jù)一日熱能消耗量,合理設(shè)計(jì)一日飲食攝入量。如此一來,孩子們就可以學(xué)會如何更好地去吃。

  朝陽區(qū)教委小學(xué)思想品德學(xué)科教育研究分會主任王穎表示,此次健康教育課程的啟動(dòng),將幫助學(xué)生糾正偏食挑食的習(xí)慣,減少攝入零食、碳酸飲料。同時(shí),通過小手牽大手,還可以改良學(xué)生餐桌,提升家庭的營養(yǎng)膳食理念和健康素養(yǎng)。(記者 劉歡)

編輯: 鄭皓月
關(guān)鍵詞: 小學(xué);試點(diǎn);吃動(dòng)平衡