央廣網(wǎng)呼和浩特8月3日消息(記者黎政祥 金建軍)據(jù)中國之聲《新聞和報(bào)紙摘要》報(bào)道,內(nèi)蒙古自治區(qū)大力種植牧草、提高牧草品質(zhì),在保護(hù)環(huán)境的同時(shí)發(fā)展牛羊肉精深加工業(yè),加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),延長畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,有力推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)牧民增收。17-8-3 新聞和報(bào)紙摘要全文>>>
在“中國草都”內(nèi)蒙古阿魯科爾沁旗,幾臺(tái)大型收割機(jī)正在人工牧草種植場上忙碌著。田豐牧草專業(yè)合作社理事長張海軍跟記者聊起了種草生意經(jīng)。
張海軍:第一,我們從沙化治理上、生態(tài)效益上大大提高了;第二,我們從經(jīng)濟(jì)收入翻了幾番。后期從利潤上我們可以翻到十幾番到二十番。
在國家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系赤峰示范基地,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)王顯國教授介紹說,有好草才有好的畜產(chǎn)品,內(nèi)蒙古發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)需求很大、優(yōu)勢突出。
王顯國:從產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)、生產(chǎn)的傳統(tǒng)、做規(guī);a(chǎn)土地的投入,在內(nèi)蒙古是得天獨(dú)厚的。所以內(nèi)蒙古引領(lǐng)將來的草牧業(yè)我是十分看好。
牧草多了、好了,養(yǎng)的牛羊就多了,出肉率、肉質(zhì)也提高了,發(fā)展牛羊肉精深加工業(yè)也就有了更好的基礎(chǔ)和保障,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈就延長了。在錫林郭勒“中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)示范園”,大莊園肉業(yè)公司的牛羊肉加工已實(shí)現(xiàn)結(jié)合大數(shù)據(jù)的自動(dòng)化流水線作業(yè)和冷鏈物流。
公司總經(jīng)理陳喜良:羊在養(yǎng)殖過程當(dāng)中,生長的環(huán)境、吃的草的營養(yǎng)成分、中間的加工過程和運(yùn)輸過程,都一并記錄在我們追溯體系當(dāng)中了。
生產(chǎn)方式創(chuàng)新,家庭牧場、電子放牧、可追溯系統(tǒng)、無害化加工等新技術(shù)的應(yīng)用,正在不斷加快內(nèi)蒙古畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)廳畜牧處處長白音:更加關(guān)注畜牧業(yè)發(fā)展跟草原保護(hù)兼顧,跟農(nóng)牧民增收統(tǒng)籌,實(shí)現(xiàn)習(xí)總書記對(duì)內(nèi)蒙古提出的‘把內(nèi)蒙古建成北疆亮麗風(fēng)景線’的殷切希望。
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