“畜禽種質(zhì)資源是畜牧業(yè)的‘芯片’,是育種創(chuàng)新的原始材料,是畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展核心資源!笔⌒竽量傉菊鹃L聶德寶說,“黑龍江省處于高寒地區(qū),氣候環(huán)境獨特,畜禽遺傳資源種質(zhì)特性突出,在繁殖性能、適應性、產(chǎn)品品質(zhì)等方面具有優(yōu)異性狀,黑龍江省開展畜禽種質(zhì)資源普查,是落實國家發(fā)展戰(zhàn)略,提升種質(zhì)創(chuàng)新培育能力,打好種業(yè)翻身仗的第一仗。”
為啥查?摸清“家底”補短板
畜禽遺傳資源是千百年自然選擇和人類創(chuàng)造性選擇的成果,具有不可再生性,品種資源一旦滅絕就很難恢復?呻S著工業(yè)化城鎮(zhèn)化進程加快、氣候環(huán)境變化以及畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變,畜禽種質(zhì)資源群體數(shù)量和區(qū)域分布發(fā)生很大變化,地方品種消失風險加劇,一旦消失滅絕,其蘊含的優(yōu)異基因、承載的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化也將隨之消亡,生物多樣性也將受到影響。
畜禽遺傳資源不僅是畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基石,也是寶貴的戰(zhàn)略性資源,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中具有不可替代的作用。專家介紹,黑龍江省是農(nóng)業(yè)大省,作為實現(xiàn)種植業(yè)增值轉(zhuǎn)化的重要途徑,畜牧業(yè)生產(chǎn)力水平和畜產(chǎn)品國內(nèi)市場份額亟待提升,要解決畜禽良種培育能力不強、種源對外依賴的短板。特殊的氣候環(huán)境讓黑龍江省畜禽品種在繁殖性能、產(chǎn)品品質(zhì)等方面有突出的優(yōu)秀性狀,其中東北民豬在產(chǎn)仔性能和肉品質(zhì)特性聞名世界。實施品種資源普查,充分挖掘地方品種的優(yōu)良品質(zhì)特性,是繼續(xù)加快育種創(chuàng)新、生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品,實現(xiàn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐,為畜牧業(yè)和畜產(chǎn)品競爭力提升打下堅實基礎。
怎么查?品種、地域全覆蓋
黑龍江省曾進行過兩次畜禽遺傳資源調(diào)查。一次是1979~1983年,一次是2006~2009年。
現(xiàn)在距第二次畜禽遺傳資源調(diào)查,已經(jīng)過去15年。
這15年間,黑龍江省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級進程加速,規(guī)模化養(yǎng)殖快速發(fā)展,農(nóng)村散養(yǎng)戶大量退出,特別是近年來受非洲豬瘟、禁養(yǎng)限養(yǎng)的影響,原有的畜禽遺傳資源生存和利用狀況發(fā)生了很大變化,地方畜禽品種滅失風險加劇。
為了實現(xiàn)畜禽遺傳資源普查的精準,此次普查將實現(xiàn)兩個全覆蓋:一個是畜禽品種全覆蓋,一個是地域全覆蓋。
此次普查全國執(zhí)行一個方案一套措施。黑龍江省分兩部分同時進行。一是以縣域為單位,組建了縣(市)專業(yè)普查隊伍,進行專業(yè)培訓后開展本地的普查工作。開展畜禽、蜂遺傳資源普查,摸清當?shù)匦笄莺头溥z傳資源的群體數(shù)量和區(qū)域分布情況,采取由下而上的普查數(shù)據(jù)申報。為了申報準確,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)開發(fā)上線了數(shù)據(jù)申報平臺。二是省畜禽遺傳資源普查專家組將組建專家隊伍直接對重點畜禽品種資源實施直接普查。
有什么?品類豐富特性優(yōu)良
黑龍江省自然條件獨特,已列入國家級保護品種的有民豬、鄂倫春馬、林甸雞、東北黑蜂等,還有黑龍江省培育的畜禽品種,如哈白豬、三江白豬、中國荷斯坦牛、濱白雞等。這些品種大都具有耐寒、適應性好等優(yōu)良特性,特別是畜產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、風味獨特,是培育新品種的優(yōu)質(zhì)素材。
“這些優(yōu)良畜禽品種的群體規(guī)模、分布區(qū)域、生產(chǎn)性能等有何變化,迫切需要通過此次普查摸清底數(shù)、掌握情況,為政府決策、科學研究、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和保護利用奠定基礎。”聶德寶說。
據(jù)介紹,深度開發(fā)這些保護畜禽品種將極大促進黑龍江省畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。比如民豬,產(chǎn)仔多、豬肉風味優(yōu)質(zhì)、種質(zhì)資源寶貴,近年來產(chǎn)業(yè)化應用已經(jīng)起步,但仍亟待加強保護和開發(fā)利用,對于未來我國培育豬新品種提升豬肉品質(zhì)將發(fā)揮巨大作用。黑蜂是我國乃至世界不可多得的極其寶貴的蜜蜂基因庫。鄂倫春馬的旅游騎乘經(jīng)濟潛力大,2006年全國第二次畜禽資源普查顯示存欄大約只有300匹,數(shù)量稀少,瀕危等級高,應加大保護開發(fā),增加群體數(shù)量。林甸雞被稱為“北方小鳳凰”,20世紀八九十年代在黑龍江省農(nóng)村有廣泛飼養(yǎng),現(xiàn)主要分布在林甸縣及附近地區(qū),在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的存量逐年下降,亟待產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和品牌化經(jīng)營。(記者周靜)