雨水時(shí)節(jié)，萬物生長，南方地區(qū)已是一幅早春景象，各類野菜競相登場。在湖北老河口，地米菜是當(dāng)?shù)氐脑绱旱谝货r，趁著天氣晴好，村民們相約到田間地頭采摘這口最新鮮的春味。地米菜既可單獨(dú)做成一道美味，也可作為輔料搭配各種菜系。而在老河口人眼中，地米菜雞蛋包是最傳統(tǒng)的家鄉(xiāng)味道。
編輯:左洋
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