近日，湖南省江華瑤族自治縣碼市鎮(zhèn)所城村無(wú)公害韭菜種植基地里，鮮嫩翠綠的韭菜長(zhǎng)勢(shì)喜人，“韭”香四溢，農(nóng)戶們忙著收割、分揀、捆扎，新鮮的韭菜和韭黃收割后被扎成均勻的小捆，整齊擺放在一旁，準(zhǔn)備新鮮上市。

韭菜基地（劉國(guó)忠 攝）

走進(jìn)所城村種植大戶劉定云的韭菜基地，只見一壟壟韭菜翠綠欲滴、根壯葉肥，其中剛掀開套子的韭黃嬌艷欲滴，劉定云正帶領(lǐng)村民收割韭菜和韭黃，看到滿棚綠意盎然、生機(jī)勃勃的韭菜，他的言語(yǔ)間滿是喜悅，“在政府好政策的扶持下，我種了100余畝韭菜，品質(zhì)好、口感好，遠(yuǎn)銷廣州、深圳等大城市，全年產(chǎn)量10萬(wàn)公斤，產(chǎn)值可達(dá)100萬(wàn)元�！�

剛掀開套子的韭黃嬌嫩誘人（劉國(guó)忠 攝）

一個(gè)好產(chǎn)業(yè)，就是一條致富路。在江華，像劉定云一樣靠種植韭菜過(guò)上幸福生活的人還有很多。目前，江華碼市、沱江、大路鋪、涔天河、大圩等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有100畝以上的韭菜基地，共計(jì)5000余畝，畝產(chǎn)量達(dá)1500公斤以上，畝產(chǎn)值1萬(wàn)余元。

韭菜基地忙（劉國(guó)忠 攝）

從無(wú)到有、從少到多、從多到優(yōu)。近年來(lái)，該縣立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和實(shí)際，補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、提質(zhì)量，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，培育富民產(chǎn)業(yè)，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，成立合作社，并采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)的形式推行“合作社+基地+農(nóng)戶+品牌”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式，扶持農(nóng)戶建設(shè)各類蔬菜基地18萬(wàn)畝，年產(chǎn)值43.7萬(wàn)噸，走出了一條“政策推動(dòng)、龍頭帶動(dòng)、合作聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)銷互動(dòng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子。引導(dǎo)農(nóng)戶瞄準(zhǔn)韭菜種植周期短、銷售路子寬、收入效益好的特點(diǎn)，大力發(fā)展韭菜產(chǎn)業(yè)，在帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)形成合力，帶動(dòng)村民就業(yè)增收。如今，韭菜種植產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。（楊丁香）