央廣網(wǎng)婺源7月28日消息(記者鄧玉玲 通訊員江淦泉 張楚恒)夏日的婺源林木蒼翠,生機(jī)盎然。婺源縣段莘鄉(xiāng)槎口村大山深處的京華白茶種植基地,一條條茶垅蜿蜒曲折,優(yōu)雅地懸掛在半山腰上,宛如綠色絲帶招展迎客。經(jīng)過兩年多的精心管護(hù),這里的白茶長勢良好。當(dāng)?shù)卮迕耖L年在茶園務(wù)工,實(shí)實(shí)在在享受著白茶送來的“紅利”。
白茶種進(jìn)“山溝溝”
2017年6月,有著將近十年種植白茶經(jīng)驗(yàn)的李京華從浙江安吉來到婺源,他被這里良好的生態(tài)吸引。為了確定槎口村是否適合種白茶,李京華和技術(shù)人員一起爬了很多山頭調(diào)查采樣。結(jié)論出來:婺源與安吉處于同一緯度,氣候、濕度、土壤條件同樣適宜種白茶。
“茶人、茶人,說到底就是跟泥土、樹葉打交道的職人!崩罹┤A堅(jiān)持,好白茶必須生長在天然純凈的地方,容不得一絲雜質(zhì)。經(jīng)過反復(fù)對比,他把茶園選在遠(yuǎn)離村莊8里的深山密林里。
根據(jù)婺源的氣候特征,結(jié)合茶樹生長規(guī)律,李京華制定了近期發(fā)展目標(biāo):第一年種活,第二年種好,第三年初見成效。490萬株茶苗扎根在槎口村1000多畝的山上,成了村民脫貧致富的希望。
放眼望去,層層疊疊的茶樹連綿起伏、錯(cuò)落有致,縹緲的薄霧如過山車般游動(dòng)著,茶樹浸潤著大自然的“珠光寶氣”茁壯成長。一年、兩年、三年,茶樹生長良好。今年新抽出的嫩茶葉厚枝壯,3月茶園試采,李京華把新茶拿到茶園觀景臺(tái)沖了一泡,素雅的白瓷茶壺沖出的茶水湯清葉白、芽長于葉、芽葉成朵、均勻整齊,色香味俱全。
李京華將泡新茶的視頻發(fā)在微信上,安吉的同行們看見后趕來槎口實(shí)地考察,贊賞槎口村種出的白茶顏值、品質(zhì)、口感絲毫不遜色于安吉茶!坝捎诤0尾町,槎口白茶口感更加溫和甜爽。茶園常年云遮霧罩,在周邊山林凈化下,產(chǎn)出的白茶帶有蕙蘭香,喝起來清香可口!崩罹┤A頗為自豪。
白茶變成“香餑餑”
白茶寄托了槎口村的夢想與希望,服務(wù)白茶產(chǎn)業(yè)成了大家的共同目標(biāo)。交通部門來了,提前硬化途經(jīng)茶園通往方坑的盤山公路;供電部門來了,為高山茶園架設(shè)專線,方便電器化操作。
“茶苗運(yùn)來那天,大家專門去迎接!裝載著白茶苗的大型冷藏車一停穩(wěn),鄉(xiāng)親們就齊上陣,卸貨、栽種,一刻都不耽擱!崩罹┤A說,“白茶很精貴,干了不行、濕了不行,好在鄉(xiāng)親們做事認(rèn)真仔細(xì),就像在自己家干活一樣,讓我十分感動(dòng),知道自己真的選對了地方!被叵肫饍赡昵暗膱鼍埃罹┤A還是不停感慨。
槎口村黨支部書記俞松彪堅(jiān)持做好服務(wù)員,從種下茶苗那天開始,就村長期“泡”在茶園,經(jīng)常與李京華在白茶基地一垅一垅地巡查!胺N好這白茶可不容易。茶園承載了李京華的付出,必須全力為茶園做好服務(wù)!
閑置的山林被利用起來,閑置的勞動(dòng)力也忙碌起來,白茶成了槎口村的“香餑餑”,“財(cái)神爺”李京華成了槎口村的新村民,在村里很受歡迎?臻e的時(shí)候在村里散步,老人小孩都會(huì)熱情地跟他打招呼;村民菜地里長出新鮮蔬菜,會(huì)摘來給他嘗鮮;村民農(nóng)閑時(shí)做麻糍、灰汁果,趁熱端來給他品嘗;村民殺年豬,會(huì)請他坐在八仙桌的“上門頭”。村民的淳樸與熱情,讓李京華更加堅(jiān)定了扎根槎口的信心;他也感覺身上的擔(dān)子沉甸甸的,下決心要讓1000多畝茶葉變成村民的“致富葉”。他經(jīng)常通過微信朋友圈和抖音發(fā)布白茶工作進(jìn)展,不斷宣傳,不斷給自己打氣。
白茶富民“紅火火”
陡峭的高山奠定了茶葉高品質(zhì)的基礎(chǔ),但受低程度機(jī)械化作業(yè)的限制,在平整土地和栽種茶苗方面都需要人工慢慢推進(jìn)。李京華兩年多來僅支付人工費(fèi)用就花了120萬元,先后帶動(dòng)周邊7個(gè)自然村1000多人就業(yè),實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T口上崗。
李京華對原生態(tài)理念的追求,使得茶園的管理成本很高,人工鋤草與施農(nóng)家肥都需要大量的勞力。這樣的大投入既保證了白茶的高品質(zhì),也給周邊村莊的鄉(xiāng)親們帶來了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。
“今年68歲了,出去找不到事做。李老板來了后,我們給山地挖溝、栽苗、除草、施肥、采茶,去年我掙了1萬多的工錢,還不耽誤照顧孫子。”方坑村民程俊發(fā)笑呵呵地說。
如今,白茶已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匕傩罩赂坏漠a(chǎn)業(yè)。公司還對接24戶貧困戶,“一片葉子致富一方百姓”的故事正在槎口村書寫。
“白茶給村民帶來了收入,給村子帶來了希望!庇崴杀胝f,“60歲以上沒有收入的村民有了就業(yè)之處,村里因?yàn)橐蝗~白茶帶來了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新希望,不少貧困戶增加了收入,脫貧成果也得到了鞏固。如果規(guī)模越做越大,將來還會(huì)吸引外出青年返鄉(xiāng)參與建設(shè),到時(shí)候鄉(xiāng)村振興的力量就更壯大了!
與此同時(shí),為了幫助槎口村發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì),李京華還支持和指導(dǎo)村集體種植白茶40多畝,讓村集體每年都有穩(wěn)定收入。
2020年清明前后,經(jīng)過520多天的精心管護(hù),李京華的茶園進(jìn)入試采期。雖然是試采,但當(dāng)?shù)馗刹咳罕娨芽吹搅嗣撠氈赂坏南M。李京華說:“3年后,每天將有一千多人采茶,采茶時(shí)間持續(xù)一個(gè)月,加上平時(shí)施農(nóng)家肥、人工除草等茶園管理,茶園將給村民帶來穩(wěn)定的就業(yè)與收入。”
高山上的茶園成為槎口村一道靚麗的風(fēng)景線,山下的廠房和展區(qū)也在有序建設(shè)中,600多平方米的加工廠房即將竣工,槎口白茶文化體驗(yàn)區(qū)正在完善之中。屆時(shí),白茶電商工作室將搭乘主播走訪茶農(nóng),參觀茶園,體驗(yàn)采茶、炒茶,零距離體驗(yàn)白茶制作工藝,讓更多人走進(jìn)槎口,走近白茶。既賣白茶,又賣風(fēng)景,還能賣茶文化,槎口村正朝著三產(chǎn)融合的方向大步邁進(jìn),一葉白茶正讓這個(gè)偏遠(yuǎn)山村迸發(fā)出勃勃生機(jī)。