活禽市場即將退出貴陽中心城區(qū)
2016-03-30 10:11:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)貴陽3月30日消息(記者孟海 貴州臺饒宏宇)昨天上午,貴陽市人民政府召開新聞發(fā)布會,從5月1號起,貴陽市將全面禁止在中心城區(qū)開展活禽交易及宰殺經(jīng)營行為,實現(xiàn)活禽定點宰殺、集中檢疫、冷鏈配送、白條禽上市。
目前,貴陽市涉及活禽經(jīng)營及宰殺區(qū)域需改造農(nóng)貿(mào)市場92個,改造面積近5000平方米,涉及628戶活禽經(jīng)營戶。據(jù)介紹,這些交易區(qū)的改造都將在4月下旬完成。此外,貴陽市已選定一個活禽屠宰場——修文扎佐數(shù)字化禽蛋交易中心。該中心于今年3月1號投產(chǎn)運行,已建成一條可日屠宰量3到5萬羽專門生產(chǎn)線,同時建立起白條禽產(chǎn)品溯源體系。每只上市白條禽都配套有腳環(huán),并可進行二維碼掃描追溯。
對于習慣于親眼目睹活禽宰殺才覺得放心的貴陽市民來說,最關(guān)心的莫過于如何保證上市的白條禽是安全放心的?對此,貴陽市食品藥品監(jiān)督管理局副局長陳瑋說,他們將采取強有力的監(jiān)管措施,廣大市民大可放心:“一個方面就是要落實市場經(jīng)營環(huán)節(jié)經(jīng)營企業(yè)的主體責任,市場開辦者經(jīng)營者要與市場銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,沒有簽訂的,不準進入批發(fā)市場進行銷售;第二,我們要落實索證索票制度。按照有關(guān)規(guī)定,冷鮮禽進入市場銷售以后,必須要出具檢疫、檢驗合格證明!
消費者在白條禽經(jīng)營環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)銷售現(xiàn)象,或食品安全問題,可以撥打12331食品藥品投訴舉報電話,食品藥品監(jiān)督管理局會及時進行調(diào)查處理。
編輯:劉拓拓
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