新疆哈密舌尖上的美食吹響“集結(jié)號”
2016-11-21 12:25:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)哈密11月21日消息(記者蔣雪嬌 哈密臺記者朱蕙菡)新疆哈密舉辦的新疆(哈密)健康食品博覽會,吸引了全國各地的客商赴會。食博會展館內(nèi),參展美食名優(yōu)薈萃,各種特色美食組成了蔚為壯觀的“美食海洋”。
哈密大棗的皮薄肉厚、各種的葡萄干、美味的牛羊肉干等以鮮明的地方特色在美食海洋中脫穎而出,贏得了游客們的青睞。北京游客王楊帆說:“我一直在嘗,嘗不絕口,很多我們在內(nèi)地吃不到的東西在這里都能吃到,我吃的當(dāng)?shù)氐拇髼椌头浅5拇,我們那邊很少見到這么大的棗,還有一些棗核桃、當(dāng)?shù)氐呐Q蛉,特別好吃!
在現(xiàn)場,記者注意到哈密一些農(nóng)副產(chǎn)品展區(qū)圍滿了前來購買的市民。河北承德的于雪潔一邊挑選葡萄干一邊說:“這次是跟家人第一次來到哈密,以前印象中哈密就只有哈密瓜,沒想到這參加了食博會以后才發(fā)現(xiàn)這里有這么多好吃的,不光有葡萄干,還有很多的牛羊肉干什么的,這些都是我特別喜歡的,這次準(zhǔn)備多買一些回去,跟我家人朋友一起分享,以后如果還有機(jī)會還希望再來。”
哈密天寶工貿(mào)公司總經(jīng)理閆國兵說,對于一個企業(yè)來說,食博會是一個展示的平臺,把最好的借機(jī)推出,展現(xiàn)給受眾。閆國兵說:“就是把我們最好的產(chǎn)品來展示,我們主打的產(chǎn)品特別是葡萄干,無和白、紅香妃、黑香妃、黑加侖,最大的特色就是它的干物質(zhì)比較高,口感和糖分都比較足,所以我們打出能跳舞的葡萄。今天來的人比較多,希望對我們的產(chǎn)品能夠品嘗、認(rèn)可,最好能夠洽談,有生意做,把產(chǎn)品推廣出去。”
新疆神驢牧業(yè)有限責(zé)任公司銷售部經(jīng)理武峰說:“搞這些地方特色,天山鄉(xiāng)的熏馬腸、珍珠雞、包括我們的奶囊,還有我們的馬奶、駱駝奶、包括驢奶,最新鮮最直接的供給大家,這個平臺對我們企業(yè)幫助很大,讓我們往前跨了一步,走出來了,真的很好!
左手領(lǐng)著一整件咖啡,右手領(lǐng)著一袋食品的哈密市民瑪利亞木·納斯?fàn)栒f她一大早就來到食博會說:“我來參觀的,買了咖啡還有辣子醬,辣子的味道也好,在家里早晨,饃饃一蘸醬真好呢,這咖啡價格也很合適,老百姓接受的價格。博覽會展的好多產(chǎn)品我們以前不知道,現(xiàn)在看了了解了好多,真好呀。多舉辦這樣展覽會,好多人了解,生意也好,對我們老百姓有好處。”
編輯:劉拓拓
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