央廣網(wǎng)北京3月12日消息 12日晚21時(shí)，全國(guó)人大代表、廣東海洋大學(xué)食品質(zhì)量與安全系主任雷曉凌，全國(guó)政協(xié)委員、甘肅省人大農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)副主任尚勛武做客中國(guó)之聲《政務(wù)直通》，共談食品安全。

　　雷曉凌，現(xiàn)任廣東海洋大學(xué)食品科技學(xué)院食品質(zhì)量與安全系主任，研究食品安全領(lǐng)域。但是今年雷曉凌的建議并非關(guān)于食品安全，而是關(guān)于邊遠(yuǎn)地區(qū)土壤保護(hù)。在訪談中，雷曉凌解釋說(shuō)，提這個(gè)建議，因?yàn)楸Ｗo(hù)土壤就是保護(hù)食品的安全。她說(shuō)，這些年，我們關(guān)注到環(huán)境和土壤對(duì)食品安全其實(shí)有很大的影響，所以這次提的建議就是要保護(hù)邊遠(yuǎn)環(huán)境的土壤，因?yàn)檫呥h(yuǎn)環(huán)境的生態(tài)更脆弱，而且很多是水源經(jīng)過(guò)帶，如果不注意保護(hù)，就會(huì)造成水體的污染，進(jìn)而污染大面積的土壤。