近年來,青海省海北藏族自治州剛察縣全面貫徹省委打造生態(tài)文明高地和建設(shè)產(chǎn)業(yè)“四地”發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)決扛起“國之大者”政治責(zé)任,錨定綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地引領(lǐng)區(qū)建設(shè),努力拓展產(chǎn)業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化通道,全力推動(dòng)以“提質(zhì)、穩(wěn)量、補(bǔ)鏈、擴(kuò)輸”為路徑的剛察藏羊產(chǎn)業(yè)“全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展,加速推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,助力農(nóng)牧民群眾“發(fā)羊財(cái)”。2024年,全縣藏羊存欄數(shù)81.77萬只,羔羊繁活率達(dá)98%,能繁母畜比例達(dá)68%;年出欄近35.03萬只,羊肉產(chǎn)量達(dá)7006噸,羊毛產(chǎn)量0.05萬噸。
以“大集群”激發(fā)向“新”力。出臺(tái)《剛察縣建設(shè)有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方案(2023—2025年)》《關(guān)于促進(jìn)生態(tài)牧場(chǎng)培育發(fā)展的實(shí)施意見》等文件,不斷深化農(nóng)牧業(yè)“五化”改革(集約化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化、智慧化、品牌化),實(shí)施生態(tài)畜牧業(yè)“九個(gè)一”配套工程,建成萬千只藏羊養(yǎng)殖基地24處及7個(gè)萬畝、24個(gè)5000畝流轉(zhuǎn)草場(chǎng)示范點(diǎn),集約經(jīng)營草場(chǎng)面積達(dá)35.28萬畝;創(chuàng)新實(shí)施“合作社+生態(tài)牧場(chǎng)+牧戶”的白藏羊高效養(yǎng)殖模式,146家新型經(jīng)營主體通過草場(chǎng)、牲畜流轉(zhuǎn),與1831戶農(nóng)牧民形成利益共同體,生態(tài)友好型農(nóng)牧業(yè)發(fā)展體系更加完善。
以“科技化”激發(fā)向“新”力。把科技賦能鄉(xiāng)村振興作為藏羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要手段,主動(dòng)加強(qiáng)與科研院所、科技型企業(yè)的合作交流,持續(xù)推進(jìn)藏羊“兩年三胎”、多胎性藏羊選育擴(kuò)繁、藏羊“人工授精”試驗(yàn)等高效養(yǎng)殖技術(shù)。建成藏羊繁育基地1個(gè)、良種繁育場(chǎng)1個(gè),組建多胎藏羊擴(kuò)繁群5個(gè)、藏羊核心群110戶,能繁母畜30000只,一級(jí)以上種公羊1500只,畜群良種率達(dá)到98%以上,逐步形成“縣有種畜基地、鄉(xiāng)有核心群、村有示范戶”的良種選育格局。每年投入縣級(jí)農(nóng)畜產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)費(fèi)500萬元,研發(fā)牛羊精料補(bǔ)充料等3大系列19個(gè)品種,成功生產(chǎn)當(dāng)歸藏羊湯、羊皮穆膠及穆膠糕、心肝肺臟運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)肽液等10余種全新產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)牛羊從皮毛到內(nèi)臟全加工、全利用,在省內(nèi)乃至全國開辟了全新賽道。
以“延鏈條”激發(fā)向“新”力。按照“一產(chǎn)接二連三”的發(fā)展思路,投資4000余萬元建成活畜交易市場(chǎng)、冷鏈倉儲(chǔ)物流基地、優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)基地各1個(gè),縣級(jí)注資3000萬元成立剛察縣青湖農(nóng)牧投資開發(fā)有限公司,“種—養(yǎng)—產(chǎn)—加—銷—運(yùn)”為一體的藏羊產(chǎn)業(yè)鏈條初具規(guī)模。自2024年9月份投入運(yùn)營以來,牲畜交易量達(dá)到9.6萬頭只,冷鏈倉儲(chǔ)牛羊肉3000余噸。同時(shí),出臺(tái)《縣域外開設(shè)牛羊肉直營店(直銷點(diǎn))補(bǔ)貼及獎(jiǎng)勵(lì)辦法(試行)》等措施,鼓勵(lì)縣域經(jīng)營主體先后在廣州市、西寧市等地設(shè)立營銷店18家,累計(jì)銷售額達(dá)2500余萬元,“剛察青海湖藏羊”已走出青海、走向全國。
以“品牌化”激發(fā)向“新”力。大力實(shí)施品牌戰(zhàn)略,加快農(nóng)牧業(yè)“三品一標(biāo)”發(fā)展步伐,23個(gè)農(nóng)畜產(chǎn)品獲得綠色認(rèn)證、10個(gè)產(chǎn)品獲得有機(jī)認(rèn)證,5個(gè)產(chǎn)品取得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,“剛察藏羊”成功納入全國“一縣一特色”中國產(chǎn)業(yè)品牌目錄,“剛察牦牛肉干”獲山東省優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品“金獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)。連續(xù)舉辦三屆青海湖草原冬肉節(jié),并成立5個(gè)農(nóng)畜產(chǎn)品推介組,先后深入北京、四川、廣東等省市開展宣傳推介10場(chǎng)次,簽訂銷售協(xié)議10項(xiàng),金額達(dá)1.9億元。特別是剛察縣青湖農(nóng)牧公司與北京天佑晟鑫商貿(mào)公司簽訂價(jià)值1.6億元的18萬只藏羊胴體采購訂單,標(biāo)志著剛察藏羊?qū)㈤L期“進(jìn)京”。同時(shí),充分依托對(duì)口支援機(jī)制,開展“藏羊進(jìn)山東”等活動(dòng),不斷塑造“祁連山下好牧場(chǎng)青海湖畔好水草”的立體形象。(拉忠措)
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