3月27日，青海省市場監(jiān)管局透露：為充分發(fā)揮食品檢驗檢測技術(shù)支撐作用，不斷提升食品抽檢工作質(zhì)量，該局堅持統(tǒng)一制定計劃、統(tǒng)一組織實施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)報送、統(tǒng)一結(jié)果利用“四個統(tǒng)一”原則，督促落實任務(wù)、分工、數(shù)據(jù)、責(zé)任“四項清單”，持續(xù)強化抽檢在食品安全風(fēng)險隱患排查治理中的效能。

據(jù)悉，2023年，青海省市場監(jiān)管局在全省安排了31大類、35892批次食品和食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)，抽檢量達4批次/千人以上。根據(jù)任務(wù)要求，該局對國家、省、市（州）、縣（區(qū)）四級食品安全抽檢進行合理分工，涉及市場銷售的主要食品類別，聚焦農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬殘留、抗生素、生物毒素、有機污染物、非法添加物等項目。

該局還針對食品抽檢和執(zhí)法工作中發(fā)現(xiàn)的問題，持續(xù)壓實省、市（州）、縣（區(qū)）三級監(jiān)管責(zé)任，堅持核查處置“五個到位”（風(fēng)險控制到位、原因分析到位、整改復(fù)查到位、行政處罰到位、信息公開到位）。同時，不斷提升食品安全監(jiān)管職責(zé)效能，確保不合格食品核查處置率達到100%，切實維護企業(yè)和消費者合法權(quán)益。

今年，青海省市場監(jiān)管局將結(jié)合“大走訪、大調(diào)研、大排查”活動，聚焦群眾需要，開展食品安全抽檢監(jiān)測、快速檢測驗證及“你點我檢”進農(nóng)村、進牧區(qū)、進學(xué)校、進企業(yè)、進市場、進超市、進“三小”的“七進”活動，提高食品抽檢工作的針對性、有效性、多樣性，為提高群眾對食品安全工作的滿意度、獲得感持續(xù)貢獻力量。（張輝）