夏日傍晚,走進(jìn)酒泉市肅州區(qū)泉湖鎮(zhèn)四壩村,果香、菜香沁人心脾。溫室大棚內(nèi),一株株番茄、西蘭花幼苗,色澤翠綠可人。松土、施肥、澆水……村民王忠夫妻忙得不亦樂乎。
“今年第一茬番茄已銷售完,第二茬預(yù)計8月底9月初上市,依靠番茄種植,一座大棚年收入1.2萬元左右。”王忠欣喜地告訴記者。
泉湖鎮(zhèn)臨近酒泉、嘉峪關(guān)城區(qū),水土光熱資源豐富,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢得天獨厚。去年以來,泉湖鎮(zhèn)把設(shè)施農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興和促進(jìn)農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展,產(chǎn)業(yè)附加值不斷增加,市場競爭力不斷提升。與此同時,“魚菜共生”“果菜共生”等新模式應(yīng)運而生,設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展的新軌道。
一
大棚種菜如今已是遍地開花,但大棚養(yǎng)魚比較鮮見。蔬菜和魚怎么共處一“室”,又如何實現(xiàn)共養(yǎng)共生?
蔬菜喝“魚湯”,笑當(dāng)好“棚友”。日前,“魚菜共生”循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在酒泉市肅州區(qū)泉湖鎮(zhèn)建成投入使用。這個項目不僅讓傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖和無土栽培農(nóng)耕技術(shù)實現(xiàn)牽手,更讓設(shè)施農(nóng)業(yè)資源利用達(dá)到最大化。
在泉湖鎮(zhèn)花寨村“魚菜共生”項目基地大棚記者看到,西紅柿、黃瓜、空心菜、絲瓜等蔬菜生機(jī)勃勃、長勢喜人。與普通大棚不同的是,這里的蔬菜沒有種在土壤里,而是種在鋪滿火山石的栽培床上。蔬菜種植區(qū)的旁邊,便是魚池,一尾尾肥碩的魚兒愜意地在水中游弋。
“養(yǎng)魚水經(jīng)過過濾和微生物分解,作為‘肥料’提供給蔬菜,被蔬菜吸收過濾后,干凈的水又流回魚池供魚生長!表椖控(fù)責(zé)人吳孝華介紹說,大棚內(nèi)采用智能互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)控制,自動調(diào)節(jié)溫度、濕度、水位等,且整個種養(yǎng)過程都不需要施肥和換水,既節(jié)約了成本,又提高了效益。
目前,該項目基地共種植苦菊、草莓、生菜、荔枝、龍眼、紫藤花、滿天星等37個果蔬綠植品種;養(yǎng)殖加州鱸魚、中華鱘、草魚、鴨嘴魚、軍魚、丁桂、羅非魚、草金魚、錦鯉等魚種,共飼養(yǎng)8000尾魚,經(jīng)過適應(yīng)后,留養(yǎng)率達(dá)到100%。
吳孝華說,“魚菜共生”循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)以生態(tài)循環(huán)為特點,以資源互補(bǔ)共生為技術(shù)思路,除了讓產(chǎn)業(yè)鏈得以延伸完善外,更重要的是讓農(nóng)業(yè)排放實現(xiàn)最小化,符合當(dāng)前倡導(dǎo)的生態(tài)綠色環(huán)保理念,實現(xiàn)了養(yǎng)魚種菜一舉兩得,是當(dāng)前與未來可持續(xù)循環(huán)型有機(jī)農(nóng)業(yè)的良好生態(tài)模式,具有廣闊的發(fā)展前景。
二
在泉湖鎮(zhèn)永久村的“果菜共生”產(chǎn)業(yè)園里,一棵棵西梅和油桃果樹郁郁蔥蔥。樹與樹的間隙,則按照宜糧則糧、宜菜則菜、宜草則草、宜菌則菌、宜藥則藥的原則,靈活選擇種植作物。
果樹未長成,蔬菜添收益。清晨,泉湖鎮(zhèn)永久村村民賀生兵仔細(xì)查看完果樹嫩條長勢情況后,便俯下身開始收割打包香菜。他說,“果菜共生”新模式種出的香菜很受市場青睞,一斤能賣6.5元。
據(jù)介紹,“果菜共生”是指在果樹幼苗期套種蔬菜,幼苗不影響蔬菜生長,蔬菜的收益又彌補(bǔ)了果樹種植的前期成本,冬季果樹的“落紅”掉落在田間,化作“春泥”還能為土地施加有機(jī)肥。
“我們今年在永久村7組新建鋼架大棚46座,大棚在種植蔬菜的同時,也種植杏樹、桃樹、西梅等,群眾又多了一項收入!笨粗笈锢镩L勢喜人的果蔬,永久村黨總支書記吳興宏介紹說,“目前來看,套種的蔬菜收益能夠承擔(dān)果樹種植的前期成本,將果樹種植的投入快速收回!
吳興宏說,隨著氣溫逐漸升高,大棚里種植的韭菜、甘藍(lán)也將進(jìn)入采摘期,各類蔬菜產(chǎn)品除了銷往肅州區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場和超市,還銷往嘉峪關(guān)、張掖等周邊城市!肮斯采表椖康慕ㄔO(shè),有效提高了單位面積產(chǎn)出。
如今,樹上有果、樹下有菜,將種植從平面擴(kuò)展到立體的耕作體系已經(jīng)在泉湖鎮(zhèn)生根發(fā)芽。
三
“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和新模式、新技術(shù)的推廣應(yīng)用,是推動設(shè)施農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主攻方向。”泉湖鎮(zhèn)黨委書記岳天奇說,通過招商引資,今年建成年產(chǎn)草莓原種苗30萬株、商品苗3000萬株、草莓果醬3000噸的產(chǎn)業(yè)鏈;建成休閑農(nóng)業(yè)示范基地6個;培育農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)35家,設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐邁出了一大步。
為了促進(jìn)“魚菜共生”“果菜共生”、水肥一體化等設(shè)施農(nóng)業(yè)新模式、新技術(shù)的推廣應(yīng)用,泉湖鎮(zhèn)還緊緊抓住人才這個關(guān)鍵,依托鄉(xiāng)村振興綜合人才實訓(xùn)基地,以農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營者、專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場主、農(nóng)民合作社骨干等人員為重點,建立健全培養(yǎng)培訓(xùn)、認(rèn)定管理、政策扶持“三位一體”的新型職業(yè)農(nóng)民培育體系,培養(yǎng)造就了一大批“土專家”“田秀才”,從而帶動全鎮(zhèn)設(shè)施農(nóng)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
目前,泉湖鎮(zhèn)已建成永久、四壩、沙灘3個2000畝蔬菜專業(yè)村,建成頭墩1個1000畝蔬菜專業(yè)村,累計建成百畝鋼架大棚小區(qū)32個、百畝日光溫室小區(qū)16個,以日光溫室和鋼架大棚為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)5517畝,設(shè)施農(nóng)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾持續(xù)增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。