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麻辣財經(jīng):中央給農(nóng)產(chǎn)品“排毒”,農(nóng)殘超標沒法混了!

2017-02-15 17:00:00來源:人民網(wǎng)

  麻辣財經(jīng):中央給農(nóng)產(chǎn)品“排毒”,農(nóng)殘超標沒法混了!

  這一輪農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,突出農(nóng)產(chǎn)品綠色安全

麻辣財經(jīng)

  “中國人的飯碗,任何時候都要牢牢端在自己手上,而且碗里盡可能裝中國糧!绷(xí)近平總書記的這番話,頗有深意。

  糧食安全問題,實際上有兩層意思:一是我們的糧食產(chǎn)量,一定要能保障13億多人的口糧;二是我們生產(chǎn)糧食和其他農(nóng)產(chǎn)品,質(zhì)量一定要安全。

  口糧問題咱早就不擔憂了,全國糧食產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)十幾年大豐收,2016年糧食總產(chǎn)12325億斤,雖然比上年略有減少,但仍是歷史上第2個高產(chǎn)年。中國人自己養(yǎng)活自己,妥妥滴!

  相比之下,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量就沒那么樂觀了,F(xiàn)在人們吃飯,光“溫飽”是遠遠不夠的,大家對食品安全的關(guān)心是最強烈、最突出的。在很多人眼里,如果農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不安全,個頭再大、口味再好也白搭!

  這個問題中央也很重視!今年的中央一號文件繼續(xù)聚焦三農(nóng),推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是重中之重。這一輪農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,最突出、最重要的是解決綠色、安全和放心問題。主攻方向是提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量,優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),跟上消費需求升級的節(jié)奏。

  “如果這一條解決不好,改革恐怕就不能算成功。”中農(nóng)辦主任唐仁健表示,堅持綠色發(fā)展的要求,對農(nóng)業(yè)來說,比別的領(lǐng)域、行業(yè)更為迫切,也應(yīng)該走在前面,率先趟出一條路來。

  這條路怎么“趟”?推行綠色生產(chǎn),如何從源頭入手?麻辣財經(jīng)第一時間采訪了農(nóng)業(yè)部和有關(guān)專家,看看他們是怎么支招的。

  化肥農(nóng)藥“零增長”,農(nóng)藥管理更嚴格

  推行綠色生產(chǎn)方式,加強農(nóng)藥管理是關(guān)鍵!中央一號文件明確,要從加強產(chǎn)地環(huán)境保護和源頭治理入手,深入實施化肥農(nóng)藥零增長行動,開展有機肥替代化肥的試點。

  這不,落實的“大招”放出來了。苍拢溉,國務(wù)院常務(wù)會議通過《農(nóng)藥管理條例(修訂草案)》,圍繞保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,將原由多部門負責的農(nóng)藥生產(chǎn)管理職責統(tǒng)一劃歸農(nóng)業(yè)部門,解決重復(fù)監(jiān)管、監(jiān)管盲區(qū)并存的問題,嚴格全過程管理。

  這些年,在加強農(nóng)藥管理方面,農(nóng)業(yè)部付出了艱巨努力。2010年以來,農(nóng)業(yè)部組織制定了387種農(nóng)藥的殘留限量標準5450項,涉及284種農(nóng)產(chǎn)品。同時,還制定了《食品中農(nóng)藥殘留風險評估指南》、《食品中農(nóng)藥最大殘留限量制定指南》和《農(nóng)藥每日允許攝入量制定指南》等技術(shù)規(guī)范。治理“農(nóng)殘”,順應(yīng)百姓對安全農(nóng)產(chǎn)品的新期待。

  那么,這次新修訂的農(nóng)藥管理條例,哪些方面更嚴格了?

  新條例圍繞保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,進行頂層制度設(shè)計,全面呵護農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。比如,對農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制,建立進銷貨查驗、質(zhì)量檢驗和廢棄物回收等制度,鼓勵減少農(nóng)藥使用量,加強劇毒、高毒農(nóng)藥監(jiān)管。

  新條例規(guī)定,不得使用禁用的農(nóng)藥,不得擴大使用范圍、加大用藥劑量,也不能隨意改變使用方法。劇毒、高毒農(nóng)藥不得用于以下情形:防治衛(wèi)生害蟲,蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材的生產(chǎn),水生植物的病蟲害防治。

  規(guī)定很嚴格,但有人不執(zhí)行咋辦?條例明確,生產(chǎn)經(jīng)營者對農(nóng)藥安全和有效性負責,對有嚴重危害或較大風險的農(nóng)藥,要及時召回。對無證生產(chǎn)經(jīng)營、制售假冒偽劣農(nóng)藥等違法行為,在保留原有處罰措施的基礎(chǔ)上,增加了提高罰款額度,列入“黑名單”等懲戒方式。

  懲戒最狠的一招,是對制假售假人員和企業(yè)實行禁業(yè),負有直接責任的主管人員,10年內(nèi)不得從事農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營活動。農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)藥經(jīng)營者招用此類人員的,吊銷農(nóng)藥生產(chǎn)許可證、農(nóng)藥經(jīng)營許可證。嚴管動真格,咱這顆懸著的心是不是可以平靜些了?

  農(nóng)產(chǎn)品要“綠”,土壤也要干凈

  對農(nóng)藥實行全鏈條管理,在使用上進行嚴格限制,一方面是控制“農(nóng)殘”超標,另一方面也是避免農(nóng)藥化肥在土壤里殘留過多,造成污染。所以,推行綠色生產(chǎn)方式,不但要給農(nóng)產(chǎn)品“排毒”,還要給土壤“消毒”,修復(fù)治理生態(tài)環(huán)境。

  新條例規(guī)定,不得在飲用水水源保護區(qū)、河道內(nèi)丟棄農(nóng)藥、農(nóng)藥包裝物或者清洗施藥器械;不得在飲用水水源保護區(qū)內(nèi)使用農(nóng)藥;不得使用農(nóng)藥毒魚、蝦、鳥、獸。

  土壤污染防治,不僅要限制化肥農(nóng)藥的使用,工業(yè)生產(chǎn)帶來的污染也得治。麻辣財經(jīng)從財政部獲悉,2016年,中央財政設(shè)立了土壤污染防治專項資金,當年撥付專項資金95億元,重點支持38個重金屬污染重點防控區(qū)域治理。這些資金由各省負責,統(tǒng)籌用于污染土壤修復(fù)與治理,以及土壤污染風險管控、監(jiān)測評估、監(jiān)督管理等。

  土壤干凈了,生態(tài)變好了,長出來的農(nóng)作物才更健康,這也是源頭治理的一個重要舉措?傊,就是要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升,與生態(tài)環(huán)境改善統(tǒng)一起來、結(jié)合起來,這樣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升才能更有保障,百姓的餐桌才更安全。

  麻辣財經(jīng)記者從農(nóng)業(yè)部了解到,完善“農(nóng)殘”標準體系,增強標準的系統(tǒng)性和配套性,是保障農(nóng)產(chǎn)品綠色安全的重要環(huán)節(jié)。目前,農(nóng)業(yè)部已經(jīng)清理整合17部食品中農(nóng)藥殘留標準,形成統(tǒng)一的食品中農(nóng)藥殘留強制性國家標準;清理修訂413部食品中農(nóng)藥殘留檢測方法標準,基本解決了鮮食農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留限量“缺標”問題。到“十三五”末,我國農(nóng)藥殘留限量標準數(shù)量將達到1萬項,形成基本覆蓋主要農(nóng)產(chǎn)品的完善配套的農(nóng)藥殘留標準體系。

  這些標準齊全了,“農(nóng)殘”超標就沒辦法混下去了,才能保證農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭上的安全。咱可以坐在餐桌旁,放心地對著滿桌的美食喊一聲:“小美美、小鮮鮮,快到我碗里來!”(人民日報中央廚房·麻辣財經(jīng)工作室出品)

編輯: 孔明
關(guān)鍵詞: 中央一號文件;農(nóng)殘;排毒;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;超標